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Alle Neuigkeiten zum Podcast und Aktuelles für die Weltunter-Gang



24. Oktober 2020

Voetsek und Narcissus

Kulinarisches Kompendium – Rezepte


Es gibt ein neues Rezept im Kulinarischen Kompendium — unserem Communityportal exklusiv für Weltunter-Gang Mitglieder. In Folge 10 stoßen wir mit einem Voetsek an, dem roten der beiden antialkoholischen Aperitivi.

Für welche Art von Rezepten interessiert euch sonst? Lasst es uns wissen!

(Neu hier und neugierig? Die ersten zwei Folgen seid ihr kostenlos dabei. Einfach anmelden. – Ist auch kein Abo.)

Dank geht an:
Simonlindenphoto 
Fabian Melchers
Styling: Ricarda Mögen
Foodstyling: Robert G.



22. Oktober 2020

Chinesisch // Hamburg // Oktober 2020

Mit dem kulinarischen Podcast einmal um die Welt!


Wieder zurück im herbstlichen Hamburg kommen Fiona und Simon mit dem Fahrrad und roten Nasen am chinesischen Restaurant an. Drinnen ist es schön warm, eine gemütliche Atmosphäre empfängt sie und alle Geschmacksinne machen sich auf neue wie bekannte Erlebnisse bereit.

Soviel soll gesagt sein: dass Bilder auf der Speisekarte nicht sonderlich schick aber durchaus nützlich sein können, man immer wieder erstaunt sein darf, was man aus Hirse so alles machen kann und wie viel Spaß es machen kann, mit Stäbchen zu essen.

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Herzlichsten Dank!



6. Oktober 2020

Alpenländisch // Südtirol, Italien // Oktober 2020

Mit dem kulinarischen Podcast einmal um die Welt!


Jenseits der Alpen finden sich Fiona und Simon an einem hochgelegenen und idyllischen Ort mit traumhafter Aussicht ein. Wenn im Urlaub Leib und Seele zur Ruhe kommen, der Alltag in der Ferne verschwindet—dann wird die gesamte Aufmerksamkeit dem Genuss gewidmet.

Soviel soll gesagt sein: dass man sich an manchen Ausblicken nicht sattsehen kann, der Genuss über 5 Gänge keine Grenzen kennt und eine lokale sowie mit Herzblut geführte Küche zu begeistern weiß.

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30. September 2020

Postkarten-Grüße aus Südtirol

Hier ist die Sehnsucht nach Erholung zu hause.


Heute erreicht Euch eine Postkarte aus der Traumlandschaft, in der sich Berge und Himmel berühren — Südtirol. Hier ist die Welt noch in Ordnung, werden kulinarische Traditionen gepflegt und trotz deutscher Sprache erlebt man das von uns so geschätzte Dolce Vita. Wir haben einige Tage in einem Weltuntergang Café verbracht, genau richtig für unser erstes kleines Jubiläum — die Folge 10!

#postkarte #grüße #südtirol #dolcevita #podcast #gaumenkino



29. September 2020

Sponsorenehrung: Ludwig von Kapff – Wir empfehlen Weine seit 1692

Wir bedanken uns herzlich bei unserem Sponsor für Folge 9!


#Sponsorenehrung

Nicht nur zu einem genüsslichen Dinner gehört für uns ein fantastischer Wein einfach dazu. Erst recht, wenn der Weltuntergang nahe ist und daher freuen wir uns ganz besonders über diese Zusammenarbeit.
Das Weinkontor ist in der Jarrestraße, am Krohnskamp und natürlich online zu finden. Dort kommt man in den Genuss von jahrelang gesammelter Erfahrung in Form von einer großartigen Weinauswahl und tollen Empfehlungen für jeden erdenklichen Anlass.

Wir bedanken uns ganz herzlich beim Weinkontor Ludwig von Kapff in Winterhude, Hamburg.

Jetzt bestellen!

#ludwigvonkapff #ludwigundich #redwine #whitewine #werbung #winelovers



20. September 2020

Deutsch // Ruhrpott // September 2020

Mit dem kulinarischen Podcast einmal um die Welt!


Dieses mal werden Fiona und Simon sehr komfortabel auf der Rückbank chauffiert—und treffen nur mit kurzer Verspätung und voller Vorfreude ein. Es wartet leckeres Essen bei ausgelassener Stimmung, das in seiner Einfachheit zu begeistern weiß.

Soviel soll gesagt sein: dass Rouladen auch gefaltet werden können, der Charme einer kleinen Stadt durchaus zu verzücken weiß, eine Färse nicht nur Hand und Fuß hat sondern auch vorzüglich schmeckt und ein Nachtisch vor allem überrascht, wenn man die Karte nicht genau gelesen hat.

Neugierig geworden?

Mit freundlicher Unterstützung von unserem Sponsor: „Ludwig von Kapff - hier werden Dir seit 1692 feine Weine empfohlen. In Hamburg am Stadtpark, in vielen weiteren Weinlägern in Norddeutschland oder direkt online“ und der großzügigen Weltunter-Gang: Jetzt Mitglied werden! Herzlichsten Dank!




Mit freundlicher Unterstützung der Weltunter-Gang

Aktion: Jetzt anmelden und eine kostenlose Mitgliedschaft für den Zeitraum der nächsten zwei Episoden erhalten!

Unser kulinarischer Podcast wäre nichts ohne unsere großartigen Hörer, Unterstützer und Kritiker. Wir bedanken uns ganz herzlich für Eure Großartigkeit! Und laden Dich herzlich dazu ein, beizutreten.