Über uns


Unser Kodex

Wir machen keine bezahlten Podcasts von kulinarischen Orten. Niemals.



Die Podcast Hosts

Sie wohnen und arbeiten in Hamburg, brennen für Kulinarik, die hohe Kunst des Gastgebertums und den Genuss von Speis und Trank.

Die Podcast Hosts – Fiona Thieme und Simon Braun

Fiona Thieme

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Blickt auf eine lange Karriere in der Gastronomie im Service zurück, weiß diese Arbeit daher besonders zu schätzen. Die Faszination für Kulinarik drückt sich nicht nur durch große Freude beim Essengehen aus, sondern auch beim Kochen und Backen für Freunde und Familie. Das Leben ist gut und kostbar. Hervorragendes Essen, an einem behaglichen Ort, ein Fest.

Simon Braun

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Ist ein Genussmensch—immer auf der Suche nach kulinarischen Orten und einem besonderen Augenblick. Mit einer besonderen Faszination für das vermeintlich Einfache und ganzheitliche Erlebnis beim Essengehen, lernt er wissbegierig alles über die hohe Kunst des Gastgebertums und Küche unterschiedlichster Nationen.

Das Equipment


Mit diesem Tool wird alles organisiert und verwaltet:
Wir nehmen den Podcast mit folgender Ausstattung auf:


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